私たちの商品について
国産 純粋はちみつ (北海道産 百花蜜)
花の開花時期に合わせて場所を移動する転地養蜂家が北海道で採った国産の天然非加熱の100%生はちみつになります。
2018年7月、北海道 白糠町の大自然の花畑で採れた新蜜(百花蜜)です。
完熟して採れた蜂蜜なので、濃厚な味わいです。
季節によって違う花々の蜜の味わいをお楽しみいただけます。
◆この商品の養蜂場の蜂蜜は、長年の経験と技術により冬は九州の南端より夏は北海道と季節により蜂と共に移動して自家にて採集したそのままの蜂蜜で、輸入蜜他のものは一滴も混入しておりません。
蜂蜜は、結晶化することがありますが、結晶は蜂蜜の特性であって何らご心配はいりません。そのまま湯煎してお召し上がり下さい。
◆非加熱の生はちみつは、酵素や酵母菌が生きているので細かな気泡が混じっていることがあり、そのまま発酵続けることもあります。
また、稀に黒い粒のようなものが混じることがありますが、みつばちや巣に由来するものですのでそのままお召し上がりいただけます。
◆一歳未満の乳幼児には与えないで下さい。
◆自立性があり中身が減っても倒れないボトルなので便利で、最後の一滴まで絞り出しやすいです!
非加熱蜂蜜はビタミンも壊れず、ミネラル、カルシウムなど栄養たっぷりです。
濃厚なたっぷりとした甘さながら、爽やかさもあり、優しい自然の花の香りと蜜の味わいがあります。
クセもなくお料理にも使いやすいです☺︎
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